Сигары, трубки, табак в Киеве

Первая дегустация оставила по себе легкий осадок. С одной стороны, на то он и «первый блин». Но с другой, очень хотелось найти хорошую пару, в которой напиток гармонично дополнит сигару. Стало быть, и выбирать партнеров надо было с чувством и толком. Упман и Таврия показали, что уверенность и мягкость могут запросто не сочетатся. И чтоб не повторять предыдущих ошибок, было решено зафиксировать одну из переменных. Коньяк был известен заранее, им стал грузинский трехзвездочный Сараджишвили. Точный его вкус был загадкой, поэтому сигару надо было брать знакомую. Памятуя о традиционной жесткости молодых грузинских коньяков, сигару брали не менее крепкую. А что может быть крепким и знакомым? Конечно, кубинская Сohiba, знакомая и отлично себя зарекомендовавшая. Cohiba Siglo №4.

Для начала распробуем коньяк. Первый глоток. Напиток сразу подтверждает свое грузинское происхождение. Он крепкий, напористый. Вкус не собирается открываться сразу. Однако всему свое время.

Переходим к сигаре. Зажигать ее определенно не хочется. Аромат и без того радует. Запах выделанной кожи,  вызывает ассоциации с седлами, портупеями и теплыми закатами. Очень в стиле Cohiba. Торопиться некуда, да и не хочется абсолютно. Обрезаешь быстрым движением шапочку, и потом несколько минут смакуешь сухой вкус, пропуская холодный воздух через сигару. Только потом, неспеша, подносишь огонь. И калейдоскоп начинает проворачиваться.

Первая треть проходит насквозь, оставляя ощущение легкой дымки, сухих листьев и все тот же, теперь чуть смазанный, аромат кожи. Пепел держится плотно, уверенно, с характерной сединой. Напиток тут пока не нужен. Переходя ко второй трети, начинает ощущаться интересная свежесть на фоне уже знакомых вкусов и ароматов. Очень похоже на утреннюю росу или освежающий летний дождь. Но чем дальше, тем вкус становится насыщенней и крепче. Самое время дополнить сигару, чем то новым. Естественно, тут вступает коньяк. Уже разогретый. И ему есть, что показать. Молодая крепость находит Cohiba Siglo №4, вперед выходят вкусы карамели и легкие нотки дуба. Дальше сигара и коньяк не теряют друг друга, идут в связке.

Последний третий акт. Сигара ощущается все больше, Сараджишвили не претендует на роль примы, но надежно поддерживает Cohiba. К финалу сигара и коньяк подходят одновременно. Они достойно отыграли в команде. У нас есть двое победителей. Хотя нет, все-таки трое: сигара, коньяк и курильщик.

Пять минут бездействия наедине с играющим послевкусием и ощущением победы. И маленький квадратик шоколада, дабы подсластить радостный момент.

У них это получилось. А мы были с ними. До следующих встреч, Куба и Грузия.

Дата публикации: Вторник, февраля 19, 2008 в 18:30
Помечено как обзор, сигары.
Следить за комментариями можно по RSS.
Вы можете ответить, или поставить трекбэк на своем сайте.