Ром и сигары. Не только кубинское бывает хорошим? Часть первая.
Март. 13th, 2008 by SerjD
Возникла идея поделиться с сообществом опытом сочетания различных сигар с одним довольно популярным, недорогим напитком, который по природе своей должен неплохо сочетаться с сигарами.
Итак, представляем: сигары различных стран и производителей вместе с ромом Captain Morgan Black.
Начинаем с сигар Don Diego Aniversario Tres Petit Corona (доминикана).
Качество скрутки отменное, витола горит ровно, тяга оптимальная. Крепость охарактеризуем как умеренную, к последней трети нарастающую. С ромом сочетается хорошо, симфонии не наблюдается, но сочетание приемлемое и его можно рекомендовать. Время курения – 45-50 минут. Сигара оставляет после себя не очень длительное послевкусие.
В целом неплохая, приятная сигара, которая, однако не вызывает бурных восторгов и эмоций. Можно рекомендовать в послеобеденную пору.
Te-Amo mini figurados miniperfecto – эта мексиканская сигара, которая несмотря на небольшой формат, вызовет целую бурю ощущений с самого начала. Сразу чувствуются всё забивающие животные нотки. Причём это запах не животного, а скорее запах, который ощущает посетитель зоопарка - ни с чем не сравнимый аромат зимних манежей. Скрутка сигары идеальная, покровный лист кажется издали кожистым, а при ближайшем рассмотрении напоминает довольно свежий экземпляр гербария.
Тяга замечательная. Ром в начале курения почти не нужен, сигара прекрасно курится и без партнёра, однако напиток убирает излишние животные нотки, что не может не радовать.
Пепел держится хорошо, цвет темноватый, структура довольно плотная «пластинчатая», чем-то похожа на слюду. По мере курения проявляются ароматы кофе и луговой травы. Так же появляется неуловимый, привкус то ли пыли и золы, то ли земли. К середине же сигары появляется аромат лёгких приправ и специй.
По мере приблежения к последней трети вкус сигары становится более привычным, появляются нотки горечи, лёгкий привкус чёрного перца.
В целом, прощая непривычное начало, курение очень ровное. С напитком сигара сочетается хорошо, они дополняют друг друга. Время курения примерно 60 минут. Сигара интересная, необычная. Курить её можно не всегда и не везде, думается, следует сначала познакомиться с ней тет-а-тет. Заслуживает оценки «хорошо».
Flor de Copan Short Robusto - эта гостья из долины Rio de Copan (Гондурас), сразу вызвала к себе симпатию. Ещё не зажжённая, она произвела приятное впечатление – на ощупь сигара приятная, шелковистая, средней плотности, чувствуется приятный аромат сладких специй, чего-то приятного, вкусного, запах «ненашести» и радости.
Сразу случилась и неприятность – дело в том, что покровный лист очень нежный и тонкий, а шапочка витолы совсем маленькая. Для данной сигары желательно использовать пробойник. Но поскольку пробойника не было, пришлось очень аккуратно срезать шапочку. К сожалению, предосторожности не помогли (как впрочем и ожидалось) и покровный лист был немного повреждён. К нашему огорчению, это сказалось в конце курения. Но хватит о неприятном.
Итак, зажигаем сигару, вдыхаем дым…. Ощущается запах кедра. Первые пару минут сигара кажется крепкой, потом крепость уходит. Сигара курится прекрасно, тяга лёгкая, пепел светло – серый, плотный, форма горящей части – небольшой конус.
Переход ко второй трети знаменуется незначительным усилением крепости. Курение продолжает оставаться спокойным, абсолютно не горячим. К концу второй трети начались неудобства – поскольку сигара довольна короткая, пришлось снять бант, и тут жепроявились проблемы с покровным листом. К счастью, они не испортили впечатление о витоле, но впредь придётся намного внимательнее относиться к подбору инструментов для обрезания сигары.
Последняя треть сигары становится сразу на удивление горячей, что, однако, не мешает продолжению знакомства. Увеличивается интенсивность вкуса, появляются отчётливые древесные нотки и вкрапления сладкого перца.
А что же ром? – спросите вы. Напиток не «вырывается» вперёд, но и не плетётся сзади. Он просто достойно сопровождает сигару, не мешая наслаждаться её вкусом, но в то же время и не составляя с ней идеальный ансамбль.
Сама витола заслуживает всяческих похвал. Эту приятную, ароматную и некрепкую сигару, можно курить в любое время – и после обеда, и после ужина, и на прогулке, и во время ланча. Послевкусие приятное, недлительное. Время курения – примерно 55 минут.
На этом мы закончим первую часть обзора. Продолжение последует в скором времени. Stay tuned!
Март 13th, 2008 at 16:34
SerjD, спасибо за интересный обзор. Как по мне ром, особенно кубинский, никогда не портит сигару и, если сложно определиться что взять ром лучший вариант:) Относительно ямайского рома, о котором писалось, можно сказать тоже самое, только у него более лёгкий вкус.
Март 14th, 2008 at 10:00
devil? незачто
Абсолютно согласен насчёт рома, вот только по данному рому Captain Morgan, могу заметить, что он как по мне немного “водянистый”, то есть гамма ароматов и вкуса не полная. Поэтому и выбран был Black, как самый интересный по вкусу
Март 14th, 2008 at 12:40
Интересная идея и куча информации к размышлению. Единственно, для себя выберу какой-то нейтральный коньяк, поскольку к рому отношусь спокойно. Благодарю!
Март 18th, 2008 at 17:27
[…] Home « Ром и сигары. Не только кубинское бывает хорошим? Часть… […]