Сигары, трубки, табак в Киеве

Приятные традиции приносят максимум удовольствия. Традиция позволяет превратить обычный ивент в событие. Событие ожидаемое, приятное, радостное. Простая встреча перестает быть заурядной, чувство вкуса обостряется, проявляются новые, ранее невидимые, грани.

Сомнений в продолжении (искренне надеюсь) традиционных дегустаций становится все меньше и меньше. Каждая новая пара сигара-напиток расширяет поле зрения, открывает еще больше неизвестных областей и сочетаний. Таким свежим сочетанием, на этот раз, снова стали коньяк и сигара. Подарки от пока неизведанного Уве и хороших знакомых из Еревана. Витолы Avo XO и бутылка Ани.

В отличии от предыдущих дегустаций, напиток в этот раз мы подбирали после сигар. Этим вечером он должен был дополнить и усилить, помочь раскрыться и поддержать доминиканский табак.  Доминикана обещала быть мягкой и ненавязчивой, соответственно напиток не должен доминировать. Оценив за и против, а также удачный предыдущий опыт употребления армянских коньяков, выбрали коньяк Ани 6 лет. В памяти был легкий и мягкий вкус, цветочные нотки в аромате и общее ощущение цветной и теплой капли.

Коньяк слегка разочаровал. Прямо при открытии обнаружили, что пробка потеряла собственно пробковую часть. Теперь это просто кусок пластика, просто накручивающийся на горлышко. Вкус напитка тоже отличался от знакомого. Покупка завода АрАрАт Перно и ряд проблем со спиртами определено дал о себе знать. 6-летний Ани стал жестче, легкость притупилась. Ощущения все еще приятные, однако полетом над цветочным полем это уже не назвать.

Сигары же от Уве, наоборот, начали радовать сразу при осмотре. Бант нарочито из простой, плотной бумаги, почти картона, в спокойных цветах. Цвет покровного листа светлый, однако сам лист, пожалуй, хрупковат. Особенно это заметно на фоне плотного банта.

Аромат незажженной сигары умеренной силы, с нотками спокойной листвы. Вкус же походит на настоянную сливу.

Прикурив сигару и сделав пару затяжек, начинаешь удивлятся свежему и сухому (лично мое мнение) вкусу. Эта самая сухость просто просит напитка. Глоток Ани неплохо дополняет собой картину. Крайне уместно и ненавязчиво. Дальше сигара начинает удивлять. И причем сразу по двум направлениям.

Во-первых, разделить первую и вторую трети по вкусу достаточно сложно. Конечно, визуально движения линии огня отлично наблюдается. Но вкус при этом остается без изменений. Сигара ровная, доли фруктов и листвы фактически не изменяются. Пепел получаем плотный, солидно седоватый. Горящая часть в форме ровного конуса, без перегибов. "Поправлять" головку и следить за горением не приходиться. Тяга сигары при этом легкая, почти прозрачная. И с  этим и связанно вторая часть удивления.

Две трети *робусты* выкуриваются на протяжении двадцати минут. Неожиданно быстро для этого формата. Вопрос "Неужели это так быстро закончится?" становится все актуальнее и актуальнее. И тут вступает финальная треть.

Аво рассцветает к окончанию, вкус становится мощнее, с интересными вкраплениями ореха и древесины. Гарных тонов при этом не чувствуется. С сигарой просто не хочется расставаться. Уж очень захватывает.  Сигара при этом подыгрывает и дарит еще 20-30 минут для финала. Ани при этом, отлично поддерживает. Не давит, не напирает. О нем практически забываешь. Зато вспоминаешь, о кубинских курильшиках, докуривающих сигару с помощью зубочисток или спичек.  И пытаешься максимально оттянуть момент прощания, практически совмещая линии пепла и отреза...

А после, просто сидишь, вдыхаешь еще витающий аромат табака и раз за разом вспоминаешь первые быстрые две трети и яркое окончание, похожее на рапид-съемку фото-финиша.

Дата публикации: Четверг, апреля 24, 2008 в 22:00
Помечено как напитки, обзор, сигары.
Следить за комментариями можно по RSS.
Вы можете ответить, или поставить трекбэк на своем сайте.